【ニホンドウ 漢方ブティック】Autumn　実りの秋、食事の内容を見直してみませんか。

旬の食べ物で、体に元気を蓄える。

ニホンドウ 漢方ブティック
副店長・薬剤師　堀 瑠美子

食べ物がおいしくなる季節ですね。この時期は、私たちの体が、寒い冬に備えて栄養を蓄えようとする時期。毎日の食事を見直し、質の良いものを取り入れることで、体の中に良いものが蓄えられ、これからの季節を元気に過ごすことができます。では、体に良い食べ物とは、何でしょう。それは、旬の食べ物です。魚なら、サバ・イワシ・サンマなどの青魚。そして、サツマイモ・サトイモ・ジャガイモなどの芋類。キノコ類や栗、お米もいいですね。旬の食べ物はおいしいだけでなく、生命力「気」を作りだす強いパワーを持っています。

元気の「気」は、食べ物で増やせる。

漢方では、「気」は生まれつき両親から受け継いでいる先天的な気と、食べ物や空気で作られる後天的な気からできていると考えます。先天的な気を変えることは難しいのですが、後天的な気は増やすことができます。それを行うのが、質のよい食事や空気。ヨガや太極拳で呼吸を重視するのも、そうした理由からです。「気」の充実は、免疫力や抵抗力を高めることにつながります。ふだんの元気はもちろん、エイジングケアといった美容面にも良い影響をもたらします。

理想的な食事と、問題のある食事。

現代の食事を見てみると、精製された白米や小麦、季節はずれの食べ物、食品添加物など、さまざまな問題点があります。また、糖類、脂肪、炭水化物がとても多く、その逆に、代謝栄養素であるミネラル、タンパク質の摂取がとても少ないといわれています。理想の食事は、“日本の伝統食”といわれる玄米菜食。メインは穀物と豆類。味噌、醤油、納豆といった発酵食品と根菜類です。これらは、現代人に不足しがちなビタミンやミネラル、タンパク質を豊富に含んでいます。ただ、ビタミンやミネラルは、高温調理で壊れてしまうので、うまく摂れない場合は、サプリメントで補うことをおすすめします。

｢食源｣で、栄養が習慣になる生活へ。

主食として不足しがちな栄養素を補うサプリメントをご紹介します。薬日本堂「食源」です。米胚芽・大豆醗酵抽出エキスを主原料に、その他の植物由来エキスなどをバランスよく配合。まさに、日本の伝統食の栄養を見直し、作りあげたオリジナル健康商品です。１日１包〜３包を目安にそのままお飲みください。レモンエキスを配合した爽やかで飲みやすい粉状です。忙しい方や、栄養がかたよりがちな人の栄養補助として、ぜひお試しください。

●薬日本堂食源
・Ｓ／２g×30包　税込10,290円
・Ｌ／２g×60包　税込20,580円

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